Giovedì 11 luglio 2019 dalle ore 20:00 alle 23:00 via regina margherita,11, 65122 Pescara Imperdibile serata al Wine & Wine dove i nostri Rustico, Faìve, Brut e Primo Franco saranno abbinati a Ostriche e mele Tartare di ricciola, anguria e cetrioli, crema di mandorle, gel al frutto della passione Chitarra con salsa di alici, […]
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Prosecco: aiming high
Brava Michaela Morris for this great description of our appellation and thank you for yuor appreciation of the Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG … The Nino Franco estate released its first San Floriano Vineyard in 2003. When the Rive were subsequently introduced, owner Primo Franco changed the name to Vigneto della Riva di San Floriano to […]
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Cent’anni di Nino Franco | Osteria FraSe
Giovedì 18 luglio 2019 dalle ore 20:00 alle 23:00 VIA CROCIATA 9, 35028 Piove di Sacco (PD) FraSe. Fra come Francesco. Se come Serena. La speciale unione che li lega non la troviamo solo nelle iniziali dei loro nomi, la respiriamo anche varcando la soglia della loro originale osteria urbana dove l’energia e l’estro […]
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Cent’anni di Nino Franco | Bar Campalto
venerdì 5 luglio 2019 dalle ore 20:00 alle 23:00 via Repubblica 38, 30010 Campagna Lupia Vi aspettiamo VENERDI 5 LUGLIO DALLE 20.00 AL BAR CAMPALTO A CAMPAGNA LUPIA Che sia per un aperitivo, una cena o un dopocena non si può non fermarsi al Bar Campalto, che si chiama bar ma che è insieme […]
Cent’anni di Nino Franco | In Vino Veritas
Giovedì 4 luglio 2019 dalle ore 18:00 via Roma 138/A, 35010 Borgoricco Aspettiamo tutti i golosi di Borgoricco e del padovano giovedì 4 Luglio dalle ore 18.00 all’Enoteca In Vino Veritas per brindare ai nostri Cent’anni insieme a Nadia e Debora, sapienti e fantasiose padrone di casa, che per l’occasione abbineranno i nostri Grave […]
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Più che cambio è rivoluzione generazionale
Molte aziende del vino italiano sono alle prese con il passaggio di consegne tra la “vecchia” e la “nuova” generazione all’insegna di un cambiamento che per certi aspetti è più complesso rispetto al precedente. Il ruolo chiave della formazione della nuova classe dirigente del vino italiano di Fabio Piccoli Si parla spesso nel […]
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Il ricambio generazionale in cantina, tema assai delicato, raccontato da padri e figli
Le riflessioni al centro di “Affinità Enologiche”, e le storie delle famiglie Allegrini, Anselmi, Franco, Maculan, Vezzola e Gregoletto DI CLEMENTINA PALESE Parlare di ricambio generazionale nelle aziende vitivinicole vuol dire confrontarsi con la grande evoluzione che il settore ha avuto nell’ultimo cinquantennio quando i padri esordivano. Per di più quando i padri […]
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Affinità enologiche tra i magnifici 7 del Lombardo Veneto
di Luigi Costa Affinità enologiche tra i magnifici 7 del Lombardo Veneto. Le “affinità enologiche” si manifestano, ogni anno, nella tarda primavera quando il solstizio d’estate influenza con i suoi effetti benefici le vigne che come giardini popolano la pedemontana veneta. Da Est a Ovest, partendo dalla Marca gioiosa, passare per Breganze, attraversare i […]
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Primo Franco • Revolutionary of Prosecco
“A lot of Prosecco reminds of bubble gum water trying to become wine. Drinking them is as exciting as watching a slow motion video of a sloth descending from a tree. You just want to stop the video. And the wine. Nino Franco Prosecco, on the other hand, is a completely different proposition. The wines […]
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Nino Franco, il Prosecco che sfida il tempo
25/04/2019 | di LUCIANO FERRARO Primo Franco è il Gentiluomo del Prosecco. Animato da una passione semplice e paciosa. Un primo della classe naturale, in un mondo, quello delle bollicine venete, percorso da un’umanità varia. Un viso da teatro popolare di altri tempi. Visto con il suo sguardo, questo mondo dorato appare facilmente interpretabile. Da […]