Consigli: 7 libri per il nuovo anno

“Chi considera il Prosecco (Superiore Docg), come chi scrive, una perla dell’enologia italiana, coltivata in un luogo di struggente bellezza, Patrimonio dell’Umanità, lo deve leggere due volte…” https://www.civiltadelbere.com/consigli-7-libri-per-il…/ Grazie Alessandro Torcoli e Civiltà del bere per aver letto questo libro ed averlo recensito tra i “7 libri per il nuovo anno”

Architettura e bollicine d’autore a Valdobbiadene

“Architettura e bollicine d’autore a Valdobbiadene. La passione per il Prosecco che dura da più di cent’anni, una villa del Settecento tra le colline Patrimonio dell’Umanità e una cantina “architettonica” firmata da Tobia Scarpa.” Grazie Elena Dallorso e AD Italia https://www.ad-italia.it/news/2020/11/30/architettura-e-bollicine-dautore/ di Elena Dallorso La passione per il Prosecco che dura da più di cent’anni, una […]

Falstaff

L’importante rivista austriaca Falstaff ha pubblicato un bellissimo articolo sulle bollicine italiane. Facendo un focus anche su di noi, ha comunicato i diversi punteggi, tra i quali il nostro Nodi è al 1. posto dei Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Grazie a tutto il team di Falstaff!!! 94 pts & 1.PLATZ , Nodi 2018 93 pts, […]

Il Prosecco dei pionieri, un vino vero che bisogna assaggiare

“Il Prosecco dei pionieri, un vino vero che bisogna assaggiare” secondo Paolo Massobrio su La Stampa di ieri.   https://www.lastampa.it   Gualtiero Marchesi amava pochi vini e per quanto riguardava l’abbinamento coi piatti dichiarò più volte di preferire l’acqua. Però i vini di Primo Franco non gli dispiacevano, il Prosecco per intenderci, che rappresenta un […]

ReataurAction

Una cena-degustazione speciale, con menu di 5 portate studiate dallo chef Claudio Sadler (1 stella Michelin). In apertura il nostro Nodi per celebrare questa bellissima iniziativa di Civiltà del Bere: “Con RestaurAction vogliamo tornare a parlare dal vivo di vino italiano e dei suoi protagonisti all’interno di quello che è da sempre il luogo di […]

Primo Franco, narratore del vino e dell’evoluzione della sua terra

La degustazione dei nostri 100 anni di storia all’Accademia di Gualtiero Marchesi, raccontata da Andrea Radic su Repubblica – Le Guide de L’Espresso https://www.repubblica.it/     Primo Franco, insieme a sua moglie Annalisa, ha scelto la casa di un amico, Gualtiero Marchesi, per portare a Milano una degustazione che ha consentito di leggere la storia […]

Autoironia e innovazione. La “ricetta” di Primo Franco

“Il vino è un modo di pensare un’ipotesi, un sogno, un’idea che cresce, il riconoscimento alla propria creatività, il riflesso del proprio ego, la capacità di immaginare che cosa aspettarsi dal futuro, e di creare un dialogo con il tempo, memoria personale e storia collettiva, scienza, conoscenza e tradizione”. Un estratto del libro di Primo […]

RestaurAction

Vi aspettiamo domani 13 ottobre a Bergamo con il nostro Nodi per la prima serata di questa bellissima iniziativa di Civiltà del Bere: “Con RestaurAction vogliamo tornare a parlare dal vivo di vino italiano e dei suoi protagonisti all’interno di quello che è da sempre il luogo di elezione del consumo enologico: il ristorante.”  

Che sapore ha Primo Franco 1983?

Il racconto poetico, entusiasmante e appassionato dell’esperienza della nostra degustazione di 100 anni di storia all’Accademia Gualtiero Marchesi a Milano. Grazie Graziano Nani per aver condiviso in questo modo la tua serata con noi!!! http://www.intravino.com/…/che-sapore-ha-primo-franco…/ Che sapore ha Primo Franco 1983? di Graziano Nani I bias cognitivi sono costrutti fondati su percezioni deformate. Indicano la […]

Nino Franco, Spumante Brut Grave di Stecca 2014

La descrizione di WineNews del nostro Grave di Stecca 2014. https://winenews.it/…/nino-franco-spumante-brut-grave…/     Il Grave di Stecca 2014 è un Metodo Charmat da sole uve Glera, provenienti dall’omonimo vigneto impiantato a pochi passi dal centro di Valdobbiadene. Il suo bagaglio aromatico profuma di frutta bianca fresca, con i ricordi di mela in primo piano, erbe […]

2018 Valdobbiadene Prosecco Superiore Nodi, Nino Franco

Andrea Gori  descrive il nostro Nodi 2018, in anteprima. Grazie e buon Ferragosto! https://intralcio.it/…/2018-valdobbiadene-prosecco…/ Colore e bollicine ipnotiche che ben conducono note di mela cotogna e annurca, dorato, ricco e carico il naso anche di mughetto, ginestra, pesca gialla, susina. Molto bello il sottofondo gessoso, il lime che torna sul finale ad arricchire un tappeto […]

FAÌVE ROSÉ BRUT, NINO FRANCO. L’ESTATE È ROSA

FAÌVE ROSÉ BRUT, NINO FRANCO. L’ESTATE È ROSA Grazie City Lights News! https://www.good-mood.it/read/faive-rose-brut-nino-franco   FAÌVE ROSÉ BRUT, NINO FRANCO. L’ESTATE È ROSA Articolo di: CityLightsNews Faìve è la definizione dialettale di faville , le piccole fiammelle di fuoco che si staccano da un grande falò e danzano nel cielo. Faìve è il nome del Rosé Brut di […]

L’estate è rosa con Faìve Nino Franco

L’estate è rosa con Faìve Nino Franco! Grazie The Lovely Girl il blog di Isabella Radaelli! https://www.isabellaradaelli.it/lestate-e-rosa-con-faive-nino-franco.html?fbclid=IwAR060-eIyMnl0-BmaHlBzIJ_b3uHOaeYSldsEsF7D_chROzxkT_2tGA9h5Y     Faìve in dialetto significa faville, le piccole fiammelle di fuoco che si staccano da un grande falò e danzano nel cielo. Faìve è il nome scelto dall’azienda Nino Franco per lo spumante rosé metodo Charmat, blend di uve Merlot 80% e Cabernet Franc 20%, dal profumo di piccoli frutti rossi con note […]

Nino Franco 2017 Faìve Rosé Brut

“Grazie Christy Canterbury for your comments on our Faíve Rosè Brut!” http://christycanterbury.com/…/nino-franco-2017-fave… Nino Franco 2017 Faìve Rosé Brut 90 Nino Franco 2017 Faìve Rosé Brut 12% Beautifully peachy pink in the glass, this is an energetic, youthful sparkler with pronounced and prolonged fizz accentuating the crisply bustling palate. Rather medium bodied, there is excellent mid-palate […]