di Andrea Grignaffini 23 dicembre 2019 Cento anni nel mondo del vino italiano è traguardo per pochi. Accade in terra di Prosecco con l’azienda Nino Franco quando il capostipite Antonio si dedica alla viticoltura nel 1919, appunto. Il testimone passa poi a Nino e poi a Primo che diplomatosi enologo proprio a Conegliano Veneto […]
DI ANGELO PERETTI 23 DICEMBRE 2019 Un mio vecchio professore, un sacerdote salesiano, aveva l’abitudine di raccontare la barzelletta dei tre misteri della Chiesa cui nessuno sa dare risposta. Che sono questi: dove trovino i soldi i salesiani, come la pensino i gesuiti e quante siano le congregazioni delle suore. Ogni volta che incontro qualche wine […]
DI: MARCO BORMOLINI 21/12/2019 La domanda è sempre la stessa in questo periodo: cosa si beve durante le feste? Amici, parenti e conoscenti spesso mi sottopongono questo quesito, ma la mia risposta più che sul cosa spesso verte sul come bere. Si beve bene e responsabilmente, rigorosamente bollicine. Da questo assunto è nato […]
Di Scatti di Gusto 18 Dicembre 2019 Festeggiamenti ed auguri richiedono calici adeguati e grandi brindisi. Dunque bollicine? Magari italiane? Sì, ma come orientarsi? È ormai noto che sempre più consumatori italiani preferiscono brindare con vini italiani e le feste natalizie rappresentano un’occasione troppo importante per non affidarsi ad un’etichetta di qualità. Ecco allora […]
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